「 勉強記録 」一覧

料理と同じ

料理と同じ

日が空きましたが、NUTRASWEETの続きを再開です。料理と同じなんだからできるはず、といわれると、言い訳できない。料理も化学反応を使って...

秀丸正規表現

秀丸正規表現

対訳シリーズをやり直そうと、NUTRASWEETシリーズを見ることとした。糖類が得意分野(予定)の私に相応しい?! 1本目で、何度も何...

近況

近況

引き続き糖類の勉強 単糖類、二糖類、多糖類の分類の次は、加水分解、還元性と勉強します。岡野の化学が中途半端なのですが、甘いもの好きなので(...